Будущему специалисту в области ветеринарно-санитарной экспертизы необходимо знать, как формируется тот или иной вид сельскохозяйственной продукции на клеточном, субклеточном и молекулярном уровне. Только в этом случае следует ожидать наиболее квалифицированной экспертизы и эффективной защиты населения от недоброкачественной сельскохозяйственной продукции.
- Преподаватель: Виктория Владимировна Токарь