Цель преддипломной практики - обобщение, закрепление и расширение обучающихся теоретических знаний и практических навыков, приобретенных в процессе обучения в вузе.
Задачи практики:
- проведение научных исследований по отдельным разделам (темам, этапам) научных программ;
- выполнение наблюдений и измерений, анализа, обобщение научных результатов и формулировке выводов;
-разработка новых методов и технических средств для определения безопасности качества сырья и продуктов животного и растительного происхождения,
-выработка навыков самостоятельного анализа результатов проделанной работы.
- Преподаватель: Саяна Мункуевна Алексеева