Дисциплина «Основы проектирования нормативной документации традиционных продуктов питания» относится к дисциплинам по выбору учебного плана ОПОП по направлению подготовки «Зоотехния» профиль (направленность) «Пищевая безопасность, производство и сбыт традиционных продуктов питания» (уровень магистратура). Дисциплина изучается на 3 семестре. Форма контроля - зачет.
- Преподаватель: Туяна Цырендашиевна Дагбаева