ВСЭ и оценка качества мяса и продуктов убоя при заразных и незаразных болезнях копия 2

В ходе изучения дисциплины обучающийся приобретает теоретические и практические навыки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя при заразных и незаразных болезнях